Nome do Produto: Cavas De Oro Centenario Gran Malbec 750Ml
Varietal: Malbec
Ano de Colheita: 2020
Idade da Vinha: 28 anos
Altura: 510 m.s.n.m.
Localização das Vinhas: Cuadro Benegas
Rendimento q/ha.: 118
Localização da Adega: Cidade de San Rafael, Mendoza
Álcool: 13,50% (20°C)
Açúcar: 2,70 g/l
Extrato Seco: 30,70 g/l
Acidez Total: 5,12 g/l (ácido tartárico)
Acidez Volátil: 0,58 g/l
Enólogo Responsável: Alejandro Zancanaro
Características do Vinho:
De cor vermelho violáceo intenso. Aromas de frutas vermelhas, acompanhados por notas de baunilha e café. Suave no paladar, equilibrado, com taninos suaves e maduros. Final de boca agradável e extenso. Este vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês tostado por oito meses e permaneceu em garrafa por mais oito meses.
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