Vinho Tinto Cloudy Bay Pinot Noir - 750ml
Produtor: Cloudy Bay
Região: Marlborough, Nova Zelândia
Safra: 2020
Variedade: 100% Pinot Noir
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13,9%
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 15°C
Potencial de guarda: Até 8 anos
Amadurecimento: 11 meses em barris de carvalho francês, sendo 30% novos
Fechamento: Tampa de rosca
Notas de Degustação
Olfato: O nariz é envolvente, com aromas de pétalas de rosa, cerejas escuras e amoras maduras, acompanhados por notas florais e especiarias sutis.
Paladar: Apresenta um perfil frutado e equilibrado, com sabores de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de nuances de especiarias e um toque terroso. Os taninos são finos e a acidez é refrescante, proporcionando uma boa estrutura e um final persistente.
Harmonização
Este Pinot Noir versátil combina bem com uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas grelhadas, pato, cogumelos, queijos curados e massas com molhos leves.
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