Vinho Rose Caminhos Cruzados Colheita 750Ml
Vinho Rose Caminhos Cruzados Colheita 750Ml
PRODUTOR: Caminhos Cruzados
REGIÃO: Portugal
SUB-REGIÃO: Dão
UVAS: Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto
TEOR ALCOÓLICO: 13%
TEMPO DE BARRIL: Fermentação alcoólica a temperatura controlada para cerca de 160ºC em cubas inox
Cerca de 20% do lote estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês usadas
NOTAS DE PROVA: Vinho com cor salmão claro e aroma de frutos vermelhos, ligeiro tropical e um toque de mineralidade. A boca é viva e fresca, com excelente volume equilibrado pela acidez, e final fino e persistente com enorme potencial gastronómico
HARMONIZAÇÃO: Sushi, comida italiana e asiática
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