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Sobre Esse Produto:
CLASSIFICAÇÃO: Indicação Geográfica Protegida
REGIÃO: Beira Atlântico
TIPO DE VINHO: Rosé
CASTAS: 100% Baga
ENÓLOGO: Osvaldo Amado
ASPECTO: Cristalino
COR: Rosa atenuado
AROMA: Intenso a frutos vermelhos frescos com predominância de morango
e groselha.
SABOR: Frutado, fresco, elegante e harmonioso.
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO: Desengace total, prensagem pneumática
suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 16oC
MATURAÇÃO: Mínimo de 2 meses em garrafa.
LONGEVIDADE: 18 a 24 meses.
SUGESTÕES DE CONSUMO: Acompanha bem massas, peixes cozidos ou
grelhados, mariscos, carnes brancas grelhadas e queijos macios ou em
momentos de lazer. Consumir a 8oC.
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