Vinho Branco Português Pacheca Reserva Doc Douro - 750ML
O Pacheca Reserva Branco D.O.C. Douro é um vinho branco português sofisticado e estruturado, produzido com uvas selecionadas de vinhas da região do Douro. Combina frescor e elegância com notas complexas proporcionadas pelo estágio em barrica, sendo ideal para harmonizações mais elaboradas.
Detalhes do Produto:
Produtor: Quinta da Pacheca
Região: Portugal
Sub-região: Douro
Uvas: Arinto, Viosinho, Rabigato e Códega
Teor alcoólico: 13,5%
Tempo de barril: 9 meses em contacto com borras finas, em madeira de carvalho francês e com bâtonnage semanal.
Notas de prova: Pacheca Reserva Branco apresenta um aroma de boa intensidade com notas de frutos brancos, frutos tropicais e ligeiros citrinos. Na boca tem um ataque vivo, muito boa estrutura e acidez natural, o que lhe confere frescura bem equilibrada com as notas de madeira do estágio pós-fermentativo sobre as borras finas. Final muito harmonioso.
Harmonização: Peixes gordos assados, Foie Gras, queijos de cabra curados.
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