ESPUMANTE CASA PERINI VINTAGE NATURE BLEND - 750ML
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Espumante Casa Perini Vintage Nature Blend – 750ml
O Casa Perini Vintage Nature Blend é um espumante brasileiro de excelência, elaborado pela renomada vinícola Casa Perini, localizada no Vale Trentino, Serra Gaúcha. Produzido pelo método tradicional (champenoise), este rótulo reflete a máxima expressão do terroir e da enologia refinada da vinícola.
Características do Espumante:
- Tipo: Espumante Branco Nature
- Método de Produção: Tradicional (Champenoise)
- Teor Alcoólico: Aproximadamente 12%
- Volume: 750ml
- Origem: Brasil – Serra Gaúcha
Elaboração e Blend
O Casa Perini Vintage Nature Blend é um espumante elaborado a partir da cuidadosa seleção de uvas clássicas, como Chardonnay e Pinot Noir, colhidas em safras excepcionais. O vinho-base passa por uma segunda fermentação na garrafa e um longo período de maturação sobre as borras, resultando em um espumante de grande complexidade e finesse.
Notas de Degustação:
- Visual: Coloração amarelo-palha com reflexos dourados, perlage fino e persistente.
- Aroma: Bouquet sofisticado com notas de frutas cítricas, maçã verde, pão torrado e nuances amanteigadas, provenientes do tempo de maturação.
- Paladar: Elegante e estruturado, apresenta acidez vibrante e frescor marcante, com final longo e mineralidade equilibrada.
Harmonização:
Este espumante é perfeito para acompanhar frutos do mar, ostradas frescas, queijos maturados e pratos refinados da culinária contemporânea. Também é uma excelente escolha para brindar momentos especiais.
Diferencial:
O Casa Perini Vintage Nature Blend se destaca por não conter adição de açúcar (Nature), permitindo uma experiência autêntica e fiel às características das uvas e do terroir.
Aprecie este espumante premium em uma temperatura entre 6°C e 8°C para melhor apreciação de suas nuances aromáticas e gustativas.
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