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Laphroaig encanta a crítica especializada e o público com seus whiskies turfados e complexos, e o Quarter Cask é exemplo disso.
Elaborado a partir de cevada maltada defumada e seca em fogo alimentado por turfas, este destilado amadureceu em dois tipos diferentes de barris de carvalho: ex-bourbon e quarter — uma barrica de carvalho pequena, que possibilita maior contato do líquido com a madeira.
Após esse meticuloso processo de produção, além das notas de defumadas de turfa, a bebida adquiriu aromas de coco, caramelo e banana.
Envelhecido duas vezes em barris de carvalho americano, Laphroaig Quarter Cask apresenta um irresistível sabor intenso.
Como a segunda maturação acontece em um barril menor, com 25% do tamanho original, o líquido tem maior contato com a madeira. Isso confere notas de côco, banana e baunilha ao inconfundível defumado proveniente da turfa de Laphroaig, complementado por um surpreendente sabor adocicado.
Recomenda-se apreciá-lo puro, com gelo ou com respingos de água para que se possa aproveitar seu sabor único.
Laphroaig Quarter Cask inicia seu processo de maturação em barris herdados do Bourbon e, ao passo que vai envelhecendo, é transferido para barris menores.
O envelhecimento em barris menores revive a antiga tradição, honrando os destiladores mestres que aperfeiçoaram o processo de Laphroaig por 2 séculos.
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