Sobre Esse Produto:
Valley: Central
Variedade: Red Blend
Álcool: 13%
Vinificação: fermentação de uvas vinifera stintas a 26-28º Celsius, as uvas são trabalhadas em sistema de remontagens por 7 a 10 dias, após os quais as películas são separadas do bagaço, estes são prensados após o término da fermentação alcoólico.
Harmonização: carne e massas
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