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Sobre Esse Produto:
Áreas montanhosas com altitude entre 0 e 350 metros acima do nível do mar, substrato O substrato é composto por calcário, xisto, argila e galestri.
VINHAS: Principalmente uvas vermelhas, sangiovese, canaiolo trebbiano toscano.
VINHAS: 80% sangiovese, 10% uvas mistas canaiolo e colorino, 10% toscana trebbiano.
CARACTERÍSTICAS: Vinho com um aroma delicado e frutado a lembrar frutos silvestres, macio e equilibrado.
CARACTERÍSTICAS: Sabor frutado, a harmonia do fruto dos frutos vermelhos e uma pitada de bouquet floral.
ACOMPANHAMENTO GASTRONÓMICO: Recomendado para acompanhar sopas, carnes brancas e queijos de cura média -68 ° F (18-20 ° C)
VINIFICAÇÃO: Curta fermentação em pequenas cubas de inox
PREPARAÇÃO DO VINHO: Curta fermentação i n tanque de aço inoxidável
ENVELHECIMENTO: Vinho para ser consumido jovem, não adequado para envelhecimento prolongado.
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