VINHO CASA DE SABICOS ARAGONEZ + TRINCADEIRA - 750ML
VINHO CASA DE SABICOS ARAGONEZ + TRINCADEIRA - 750ML
Este bivarietal da Casa de Sabicos é um field blend de uvas das castas Aragonez e Trincadeira, em proporções semelhantes, provenientes de vinhas com solos vermelhos calcários.
As uvas são vindimadas à noite em vinhas da família, e fermentadas em conjunto em cubas troncocónicas com controlo de temperatura.
Sem qualquer estágio em madeira, é um vinho com características típicas dos vinhos Alentejanos pelas castas que o compõem, com um perfil muito fresco e suave.
Detalhes do Produto:
Teor alcoólico: 13%Vol.
Acidez total: 5,3 g/dm3
Origem: Portugal
Tipo: Tinto seco
Uvas: Aragonez e Trincadeira
Notas de degustação: Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, com toques sutis de especiarias e ervas secas. Em boca, é macio, com taninos suaves, acidez bem equilibrada e final agradável e persistente.
Amadurecimento: Fermentação em tanques de inox, com estágio parcial em carvalho para maior complexidade.
Harmonização: Excelente com carnes grelhadas, massas com molho vermelho, embutidos e queijos de média cura.
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