Vinho Rose Caminhos Cruzados Colheita - 750mL

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Vinho Rose Caminhos Cruzados Colheita - 750mL

 

PRODUTOR: Caminhos Cruzados

REGIÃO: Portugal

SUB-REGIÃO: Dão

UVAS: Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto

TEOR ALCOÓLICO: 13%

TEMPO DE BARRIL: Fermentação alcoólica a temperatura controlada para cerca de 160ºC em cubas inox. Cerca de 20% do lote estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês usadas

NOTAS DE PROVA: Vinho com cor salmão claro e aroma de frutos vermelhos, ligeiro tropical e um toque de mineralidade. A boca é viva e fresca, com excelente volume equilibrado pela acidez, e final fino e persistente com enorme potencial gastronómico.

HARMONIZAÇÃO: Sushi, comida italiana e asiática.

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