Sobre Esse Produto:
REGIÃO: Beira Atlântico
TIPO DE VINHO: Branco
CASTAS: Bical, Maria-Gomes e Arinto
ENÓLOGO: Osvaldo Amado
ASPECTO: Cristalino
COR: Citrina definida com ligeiros tons esverdeados.
AROMA: Frutado jovem, predominante em notas de frutos de polpa branca,
citrinos e nuances tropicais.
SABOR: Frutado, fresco, harmonioso com notória presença final.
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO: Desengace total, prensagem pneumática
suave e fermentação alcoólica à temperatura de 16oC.
MATURAÇÃO: Mínimo de 2 meses em garrafa.
LONGEVIDADE: 18 a 24 meses.
SUGESTÕES DE CONSUMO: Acompanha bem massas, peixes cozidos ou
grelhados, mariscos, carnes brancas grelhadas e queijos macios, ou momentos
de lazer. Consumido a 8oC.
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