Whisky Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami - 750ml
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O Johnnie Walker Blue Label Umami é uma expressão rara e exclusiva, criada para destacar o sabor Umami, conhecido como o "quinto gosto", que representa profundidade, equilíbrio e complexidade. Este whisky é uma edição premium da prestigiada linha Blue Label, desenvolvido com uma seleção de maltes e grãos excepcionais provenientes de destilarias icônicas e raras da Escócia.
Características principais:
- Tipo: Blended Scotch Whisky
- Volume: Geralmente em garrafas de 700ml (confirme o tamanho exato na sua edição)
- Teor alcoólico: 40%
- Origem: Escócia
- Edição especial: Limitada e exclusiva, com foco no perfil de sabor Umami.
Processo de criação:
A elaboração do Blue Label Umami envolve uma seleção meticulosa de whiskies raros, com ênfase em destilarias que oferecem características específicas, como notas salinas, defumadas e suaves. A combinação é cuidadosamente equilibrada para evocar o sabor Umami, caracterizado por riqueza e harmonia.
Notas de degustação:
- Aroma: Um início delicado e refinado, com nuances de frutos secos, caramelo salgado, mel e leves toques de fumaça de turfa. Notas de algas marinhas e carvalho tostado adicionam uma profundidade única.
- Paladar: Incrivelmente complexo e sedoso, com camadas de sabores que incluem nozes, chocolate amargo, frutas maduras, toques de soja fermentada e especiarias suaves. A sensação de boca é rica, envolvente e perfeitamente equilibrada, refletindo a essência do Umami.
- Final: Longo, suave e memorável, com um toque salino que intensifica as notas defumadas e amadeiradas.
Como apreciar:
Para apreciar plenamente o Johnnie Walker Blue Label Umami:
- Deguste puro, em pequenos goles, para explorar toda a complexidade dos sabores.
- Experimente com algumas gotas de água para abrir ainda mais os aromas e destacar nuances adicionais.
- Sirva em um copo de cristal para valorizar a experiência visual e olfativa.
Harmonização:
Por sua riqueza e complexidade, este whisky é perfeito para acompanhar:
- Pratos sofisticados como ostras frescas, salmão defumado ou carnes maturadas.
- Queijos intensos, como parmesão ou gorgonzola.
- Sobremesas de perfil salgado-doce, como torta de caramelo ou chocolate com flor de sal.
Diferencial:
O Johnnie Walker Blue Label Umami representa o ápice da arte do blending, trazendo uma experiência sensorial única e refinada, ideal para colecionadores e amantes de whisky em busca de algo verdadeiramente distinto e exclusivo.
Esta edição é um tributo à capacidade de transformar ingredientes excepcionais em uma obra-prima, refletindo a paixão e a inovação que definem a marca Johnnie Walker.
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