Chão Do Conde Privado Branco - 750ml
CLASSIFICAÇÃO: Indicação Geográfica
REGIÃO: Beira Atlântico
TIPO DE VINHO: Branco
CASTAS: 40% Maria-Gomes, 35% Bical, 15% Arinto e 10% Cercial.
ENÓLOGO: Osvaldo Amado
ASPECTO: Cristalino.
COR: Citrina definida com ligeiros tons esverdeados.
AROMA: Frutado, predominante em notas florais, citrinos, bem como frutas brancas e de caroço.
SABOR: Frutado, fresco, harmonioso com notória presença final.
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO: Desengace total, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica à temperatura de 16°C.
MATURAÇÃO: Mínimo de 2 meses em garrafa.
LONGEVIDADE: 18 a 24 meses.
SUGESTÕES DE CONSUMO: Acompanha bem iguarias da cozinha mediterrânica, asiática, africana e indiana.
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