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Angostura Aromatic Bitters 100ml
O Angostura Aromatic Bitters é um concentrado alcoólico aromático produzido em Trinidad e Tobago desde 1824. É amplamente utilizado na coquetelaria e culinária para adicionar complexidade, aroma e equilíbrio às bebidas e pratos.
Teor alcoólico: 44,7%
Volume: 100ml
Origem: Trinidad e Tobago
Sabor e aroma: apresenta perfil marcante e amargo, com notas intensas de especiarias, ervas, cascas cítricas, canela, cravo, noz-moscada e raiz de genciana. O sabor é forte e concentrado, sendo utilizado em pequenas quantidades.
Uso: essencial em coquetéis clássicos como Old Fashioned, Manhattan e Trinidad Sour. Também pode ser usado em sobremesas, molhos e até em preparações culinárias para realçar o sabor.
Modo de uso: aplicar apenas algumas gotas por drink ou receita, pois o produto é altamente concentrado.
Conservação: manter em local fresco, seco e protegido da luz.
Observação: apesar do volume pequeno, o rendimento é alto, já que se utiliza uma dose mínima por preparo.
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