Vinho Pera Manca Tinto - 750ML

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Sobre Esse Produto:

O primeiro Pera Manca surgiu no ano de 1365, esse vinho era muito famoso na época do descobrimento do Brasil e seria este o vinho que Pedro Álvares Cabral brindou com os indígenas e que Pero Vaz de Caminha relatou em uma das suas cartas.


As castas são provenientes de vinhas com mais de 25 anos, de talhões selecionados em anos nos quais a maturação ocorre suavemente, mantendo as potencialidades aromáticas e de extratos próprios das castas.

Cor granada. Complexo a passas de frutas e essências das madeiras de estágio, fruto maduro muito elegante.

Encorpado, com certa frescura e um aveludado em harmonia com os taninos.

Este vinho, embora possa ser consumido desde já, apresenta potencial para envelhecer.

Observações: As castas são provenientes de vinhas com mais de 25 anos, de talhões selecionados, em anos nos quais a maturação ocorre suavemente, mantendo as potencialidades aromáticas e de extrato próprio das castas.

Estagia 18 meses em tonéis de madeiras com mais de 50 anos e capacidade de 3.000 litros, seguida de estágio em garrafas, nas caves do Convento da Cartuxa.

 

Detalhes do Produto:


País de Origem: Portugal
Região: Alentejo
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Uva: Aragonês, Trincadeira
Teor Alcoólico: 14,5%
Vinícola: Cartuxa (Fundação Eugénio de Almeida).
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Amadurecimento: 18 meses em barrica de carvalho

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