Vinho Maturo Primitivo Puglia IGT - 750ml

Código: 2115
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Sobre esse produto

Muito bom para ser bebido jovem, não requer envelhecimento. Porém, um eventual amadurecimento em garrafa poderá aumentar a riqueza deste vinho saboroso.
 
Seleção precisa de uvas completamente maduras, método de vinicação tradicional. A fermentação e maceração são feitas com as peles a temperaturas controladas de 23-25° C.
 
 
Detalhes do produto
 
País/Região: Puglia/Itália. 
Produtor: Castellani
Tipo: Tinto
Teor alcoólico: 13%.
Uvas: 100% Primitivo.
Volume: 750ml
Harmonização: Excelente acompanhamento para carne vermelha grelhada, espaguete a bolonhesa e queijos maduros. 
Cor do vinho: Coloração rubi escura e intensa.
Olfativo: No nariz revela alcatrão, alcaçuz e bagas vermelhas.
Gustativo: Na boca é encorpado, quente e frutado, com taninos fortes.
 

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