VINHO FRANCÊS CHABLIS PREMIER CRU FOURCHAUME
Uva: Chardonnay
Area: Região de Beines, França
Harmonização: Acompanha bem com frutos do mar, peixe, camarão e queijos
Cor: Amarelo profundo e limpo
Temperatura de Serviço: 10 ~ 12ºC
MINUTY ET OR ROSÉ
Há mais de 80 anos na península de Saint-Tropez, o Château Minuty é a história da família Matton-Farnet. Cetificada como uma das 23 'Cru Class' de Cotes de Provence em 1955, a reputação dos vinhos Minuty se expandiu por toda a França e em todo o mundo, com presença em mais de 75 países.
As uvas são colhidas à mão. De-stemming e esmagamento são seguidos por resfriamento e injeção de gás inerte. Sucos de execução livre são selecionados. Fermentação alcoólica a 14 ° C.
O rosé superior do Château Minuty. Rose et Or é um vinho delicado e sutil, feito de vinhas velhas com um cuidado excepcional. Um moderno rosé 'alternativo' criado por François e Jean-Etienne Matton, a terceira geração da família de enólogos que estabeleceu a Minuty como uma marca reconhecida internacionalmente.
País / Região: França/Provence
Produtor: Château Minuty
Tipo: Rosé
Teor alcoólico: 13%
Uvas: Grenache e Tibouren
Volume: 750ml
Harmonização: Camarão grelhado, torta de damasco.
Cor do vinho: Rosa-salmão brilhante
Olfativo: Repleto de aromas florais e frutas cítricas.
Gustativo: Na boca é saboroso, fresco e facinho de beber.
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