Kit 6: Inverno 2021 - 6 Vinhos Mistos 750ml

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Santa Alicia Reserva Cabernet Sauvignon

Entre 7 e 10 dias de fermentação em tanques de aço inoxidável, a 26-29ºC. 8 meses em barril francês (70%) e americano (30%) e 8 meses em garrafa.

Vinho de coloração vermelho rubi. Completo, rico e polido, exibe um aroma de ameixas maduras, amora e especiarias, numa combinação perfeita com chocolate e vanila. Ao paladar, mostra-se completo e elegante, com taninos maduros e persistentes.

País / Região: Chile/Valle del Maipo
Produtor: Santa Alícia
Tipo: Tinto
Teor alcoólico: 13,5%.
Uvas: Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Harmonização: Carnes vermelhas, grelhados e uma ampla seleção de queijos.
Cor do vinho: Vermelho Rubí
Olfativo: Aroma de ameixas maduras, amora e especiarias, numa combinação perfeita com chocolate e vanila.
Gustativo: Mostra-se completo e elegante, com taninos maduros e persistentes.

 

Maxime Rosé (França)

País / Região: França/Provence

Produtor: Château Gassier Tipo: Rosé

Teor alcoólico: 12%

Uvas: Grenache e Syrah Volume: 750ml

Harmonização: Carne Vermelha Grelhada Peixe

Cor do vinho: Aos olhos apresenta coloração salmão. Olfativo: No nariz, notas de frutas vermelhas: cranberry.

Gustativo: Em boca, vinho seco com presença de frutas vermelhas e final super refrescante.

 

Longitud Branco (Portugal)

CASTAS: ROUPEIRO E RABO DE OVELHA

VINIFICAÇÃO: Fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada a 15ºC.

CONSERVAÇÃO: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre os 12ºC e os 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%.

SERVIÇO: Deve ser servido a uma temperatura entre os 8ºC e os 10ºC.

 

Longitud Tinto (Portugal):

UVAS: CASTELÃO, TRINCADEIRA E ARAGONEZ

VINIFICAÇÃO: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 24ºC.

CONSERVAÇÃO: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre os 12ºC e os 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%.

SERVIÇO: Deve ser servido a uma temperatura entre os 16ºC e os 18ºC.

VINIFICAÇÃO: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 24ºC.

CONSERVAÇÃO: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre os 12ºC e os 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%.

SERVIÇO: Deve ser servido a uma temperatura entre os 16ºC e os 18ºC.

 

Santa Alicia Reserva Carménerè

Vinho de coloração vermelho rubi intenso. De caráter distinto, remanesce o aroma de ameixas pretas, chocolate e menta que harmonizam com vanila e o tostado da madeira. Concentrado e saboroso, de taninos maduros e excelente retro gosto.

Ficha Técnica

País de Origem: Chile

Região: Vale Del Maipo

Volume: 750ml

Coloração: Tinto

Tipo: Seco*

Temperatura de Consumo: 16 - 18°C

 

Chão do Conde Tinto Privado (Portugal):

Pais: Portugal
Produtor: Adega de Cantanhede
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Teor Alcóolico: 13%
Uvas: Baga – Touriga Nacional – Castelão – Syrah
Volume: 750ML

Harmoniza com: Massas, peixes, carnes suínas e bovinas.

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